| Производитель: | Yaxell |
| Тип: | точильные камни |
| Дополнительно: | насадка-держатель угла заточки, подставка под камень с антискользящим основанием, выравнивающий брусок |
| Размер: | 180 х 60 х 27 мм |
| Цвет: | белый, оранжевый |
| Зернистость: | 1000 грит, 3000 грит |
| Гарантия, мес: | 0 |
| Материал точила: | водный камень |
Традиционный способ заточки японских ножей - с помощью водного камня. Точильные камни Yaxell подходят для заточки ножей из нержавеющей стали любой серии Yaxell, а также других ножей с высокой твердостью стали.
Набор средне и мелкозернистых камней №1000/3000 предназначен для основных работ по выравниванию режущей кромки и заточке лезвия, а также для финишной полировки лезвия для придания еще большей остроты. Подходит для ухода за профессиональными ножами, лезвие которых не сильно затуплено, не повреждено.
В комплекте:
- Двухслойный камень нагура с зернистостью 1000 и 3000 грит. Размер камня: 180 х 60 х 27 мм
- Насадка-держатель угла заточки
- Подставка под камень с антискользящей основой
- Выравнивающий брусок
Водные точильные камни предусматривают замачивание в воде перед использованием. Поры мокрого камня не забиваются металлической крошкой, к тому же мокрый камень образует суспензию из каменной крошки и металлического порошка, что обеспечивает высокое качество заточки лезвия ножа.
Если лезвие сильно затупилось, следует начинать с крупного зерна, затем перейти на более мелкое. Для правки лезвия достаточно обработать нож на одном слое с более мелкой зернистостью.
| Основные характеристики | |
|---|---|
| Производитель | Yaxell |
| Тип | точильные камни |
| Дополнительно | |
| Дополнительно | насадка-держатель угла заточки, подставка под камень с антискользящим основанием, выравнивающий брусок |
| Физические характеристики | |
| Размер | 180 х 60 х 27 мм |
| Цвет | белый, оранжевый |
| Для отрезных дисков | |
| Зернистость | 1000 грит, 3000 грит |
| Другие характеристики | |
| Гарантия, мес | 0 |
| Материал точила | водный камень |
| Артикул | 37060 |
| Для ножей | с обычным лезвием, с серрейторным лезвием, керамических |
| Модель | 1000/3000 |
| Страна производства | Япония |